ตะลอนกิน พาไปชิมซีฟู้ดราคาประหยัด กับร้านริมเขื่อน ย่านปากน้ำ สมุทรปราการ

ร้านเปิดมาได้ 46 ปี ตั้งแต่สมัยรุ่นแม่ ตอนนี้เป็นรุ่นลูกรุ่นหลาน ช่วยกันสืบทอดกิจการร้านต่อมา แต่ชื่อเสียงที่เป็นที่โจษจันของชาวปากน้ำคือ ที่นี่คัดของทะเลแต่ละอย่างต้องสด และมีเคล็ดลับการคัดเลือกของร้านด้วยไม่ว่าจะเป็น กุ้ง หอย ปู ปลา เราจะคัดอาหารทะเลที่ไม่แช่น้ำยา วันนี้พี่นิกกี้จัดเมนูเด็ดๆ มาฝากกัน อาทิ

ยำไข่แมงดา แมงดาทะเลไข่แน่นๆ สดๆ ย่างใหม่ๆ ทำตัวต่อตัว ได้กลิ่นหอมย่างเตาถ่าน ไข่แมงดาเหลืองสุกพอดีให้ความหนุบๆ เคี้ยวเพลิน นำมาปรุงคลุกเคล้ากับน้ำยำสูตรเด็ดของร้าน สายแมงดาห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง

หมึกไข่นึ่งมะนาว หมึกไข่สดๆ คัดอย่างดี ไข่มันๆ เอามานึ่งหั่นเป็นแว่นพอดีคำ นำไปปรุงกับน้ำปรุงมะนาวแซ่บจิ๊ด เสิร์ฟมาบนกระทะร้อน เปรี้ยวเค็ม เผ็ด รสชาติพอดีลงตัว เคี้ยวปลาหมึกไข่มันๆ เหนียวนุ่มบวกกับซดน้ำปรุงรสเด็ดร้อนๆ เข้ากัน

ปูม้าดอง ดองใหม่ๆ ยำกันจานต่อจาน ปูคัด สดมาก เนื้อหวาน ไข่แน่นไม่แพ้ปูทะเล น้ำยำแซ่บถึงใจเผ็ดแทบพ่นไฟแต่อร่อยถึงเครื่องมากๆ

ยำปลาดุกฟู ถึงจะไม่ใช่อาหารทะเล แต่เป็นเมนูเด็ด ยอดฮิตของลูกค้า เพราะที่นี่ปลาดุกฟูใช้เนื้อปลาดุก 100% ไม่ผสมแป้ง ทอดได้เหลืองกรอบไม่อมน้ำมัน น้ำยำปลาดุกฟูรสแซ่บ เค็ม เผ็ด หวาน แซ่บลงตัว

เอาละใครที่อยากมาแซ่บ มากินอาหารอร่อยราคาสบายกระเป๋าแถมไม่ไกลกรุงเทพฯ ก็มากันตามนี้ ขับรถจากถนนสุขุมวิท มุ่งหน้าสมุทรปราการ เลาะตามแนวรถไฟฟ้า BTS มาเรื่อยๆ จนถึงสถานีปากน้ำ ให้เลี้ยวซ้าย เข้าซอยพระศักดิ์ ขับตามทางมาเรื่อยๆ อีกประมาณ 200 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ สังเกตไม่ยากครับมาง่ายมากๆ ร้านเปิดบริการทุกวัน เปิดตั้งแต่เวลา 14:00-22:00 น. เบอร์โทรศัพท์ 081 401 8953

ติดตามเมนู “อร่อยจริง เด็ดมาก” ช่วง ตะลอนกิน ในรายการ “ตะลอนข่าวสุดสัปดาห์” วันอาทิตย์ที่ 9 พฤษภาคมนี้ เวลา 11.30 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32